노화 방지에 좋은 음식은 여럿 있지만 그중에서도
녹차와 토마토가 뛰어난 효과를 보이는데요
녹차에는 노화를 막는 ‘카테킨’ 성분이 있어요
카테킨은 비타민 C보다 항산화 작용이 강하고
항암 및 항균 작용도 매우 강하다고 알려져 있죠
녹차의 주 성분인 비타민 E와 단백질은
물에 잘 녹지 않기에 녹차의 영양소를
최대한 섭취하기 위해서는 녹차를
요리해서 잎까지 먹는 게 가장 좋답니다 :)
